现制茶饮首份原辅料标准发布，2026年起正式实施！

2025-11-18

《现制茶饮品原辅料要求》（GH/T 1495-2025）2026 年 1 月 1 日实施，是现制茶饮行业首份原辅料行业标准。文章解读该标准，界定品类定义，对茶叶、水果、乳制品等原料质量、安全指标及包装储运全链条作出规范，助力茶饮供应链合规管控。

《中申连锁法务资讯》11月刊(第28期)发布 | 中申律师

2025-11-14

《中申连锁法务资讯（2025 年 11 月刊，第 28 期）》发布。本期覆盖特许经营、知识产权、预付式消费、劳动人事、澳大利亚特许经营出海等专题，同步推送行业新规与司法动态，配套餐饮法商课程。连锁品牌扫码登记信息即可订阅电子月刊。

委托第三方设计被诉侵权怎么办？一文讲清免责路径

2025-11-11

本文结合宣传片素材侵权判例，讲解委托第三方设计、制作宣传作品时，委托方著作权侵权的合法来源抗辩适用条件。企业可通过合同增设权利担保条款、核验素材授权、留存完整证据，收到侵权通知及时下架，以此降低赔偿风险。

深度解读北京食品经营许可新规，把握合规趋势

2025-11-03

本文结合 2025 年新版北京食品经营许可细则，解答连锁餐饮专间设置、自动售货机经营、中央厨房标注等高频问题，梳理业态申报、人员配置、场地布局与审批新规，帮助品牌降低开店成本、合规拓店。

预付式消费新规下，连锁餐饮企业如何把信任落到流程里？

2025-10-31

《最高法预付式消费纠纷司法解释》2025 年 5 月 1 日实施，针对连锁餐饮储值卡业务，明确加盟连带责任、霸王条款无效，新增七日无理由退款、转卡权，统一退费折算规则，提示闭店跑路风险，并给出合同、系统、门店三方面合规自查方案。